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不敵疫情,香港銅鑼灣四十年老店關門

来源:亞洲文旅網    发布时间:2020-04-27

【亞洲文旅網訊】屹立铜锣湾近四十年的地标,「蛇王二」的红招牌,23日过后终于要拆下来,至此,40年老店「蛇王二」正式光荣结业。

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受疫情拖累,「蛇王二」生意暴跌,来到最后一天,不少食客到场送别老店。店长罗长熙期望,「蛇王二」日后可与老饕再会面,若疫情过后老闆不打算「东山再起」,他亦打算集合一班老伙记回归。

食客叹时代转变:有些事一定要珍惜

熟客苏婆婆说,即使朋友由外地返港,亦要特意来到「蛇王二」怀缅旧日味道,她坦言不捨,但亦无可奈可。

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最后一日营业,除了有一大批熟客赶来品尝「最后的味道」,亦引来首次光顾的食客。郑先生一家四口来到「蛇王二」,慨叹越来越多老店结业,他虽然首次光顾,但亦感触万分。

冀东山再起 招牌难传承

「蛇王二」可谓区内名店,早已成为地标,更连续6年上榜米芝莲。不过,罗长熙早前已透露,受疫情影响,过年后生意大跌七成,租约在本月尾届满,第三代老闆已决定结业。他曾指,希望疫情过后,有机会另觅舖位重新开始。

到底「蛇王二」何时可捲土重来,罗长熙说,希望可尽早可再见大家,但疫情不见底,坦言至今仍然无时间表。他说,若疫情过后,老闆仍然决定不再经营,他或会集合一班老伙记再回归。

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