現在正是世界盃期間，很多中國朋友到俄羅斯看球，順便也旅旅游。除了游玩外，俄羅斯的下面幾道美食，也不妨嘗嘗：
1.羅宋湯
羅宋湯可能是最著名的傳統俄羅斯菜，它是一種紅顔色的甜菜根湯，裏面還有肉類、土豆、番茄和胡蘿蔔，在不同城市、不同餐館可能也有一些細微區別。羅宋湯可以熱吃，也可以冷吃，根據天氣的炎熱情况而定。
2.薄餅
俄羅斯薄餅是由發酵的麵團製成，通常帶有甜味或鹹味的餡料，比如碎末肉、鶏蛋沙拉或者酸甜奶酪，但用的最多的是魚子醬、酸奶油和瘋蜜。薄餅在俄羅斯非常受歡迎，據說每年還有煎餅周。
3.俄式牛柳絲
這道菜也很知名，它由牛肉片、洋葱和蘑菇製作而成，還會加上白葡萄酒和酸奶油。這道菜的起源可以追溯到19世紀，在世界各地的烹飪方式也有所不同。
4.索揚克湯
這道濃湯通常由新鮮或腌制牛肉、猪肉或肌肉混合而成，還會放腌黃瓜、橄欖、西紅柿、洋葱、香芹等。在寒冷的天氣，吃了這道菜，非常保暖。
5.俄國餃子
儘管中國人已經吃慣了水餃，但也不妨嘗嘗戰鬥民族的餃子味道。俄國水餃通常也是放牛肉、羊肉或者猪肉，吃的時候也可以不帶肉湯，可以體會體會俄國餃子跟中國餃子有什麽不同。當然，除了外形不一樣，個頭好像也比中國東北餃子大一些。
6.鹽漬鯡魚
鯡魚是俄羅斯的頭號開胃菜，通常配黑麥麵包和洋葱切片，它是伏特加的好伴侶。
7.奧利維耶沙拉
奧利維耶沙拉也被稱爲俄羅斯沙拉，這道注入蛋黃醬的沙拉包含煮土豆、胡蘿蔔、豌豆、鹹菜和牛肉。在俄羅斯的新年夜，這道菜幾乎是必須的食物。
