第二屆中國食品名城（漳州）食品交易會在龍海開幕

      亞旅衛視記者蔡建宗 鄭益和福建報導  12月6日上午，第二屆中國食品名城（漳州）食品交易會暨首屆龍海國際休閒食品博覽會在福建省龍海市食品博覽園隆重開幕。漳交會開幕當日，還舉行了商貿合作簽約儀式，有12個食品產業專案現場簽約，總金額達278.56億元。

       本屆漳交會由漳州市人民政府、龍海市人民政府和中國食品報社主辦，為期四天，主題為“美味漳州·香約龍海”，是福建省食品行業規模最大的專業展會。漳州市副市長陳水樹在致辭中指出，“漳交會”旨在集中展示漳州名優食品，廣交中外客商，擴大產業市場，全力打造“永不落幕”的全國性食品交易會品牌，做大做優做強漳州食品產業。龍海市委書記鄭隆松在致歡迎詞時介紹，食品工業是龍海的三大支柱產業之一，全市擁有食品生產企業近600家，年產值近500億元，占漳州市的1/3之一，福建省的1/10，支撐起了龍海經濟社會發展的“半邊天”，是企業家群體最大、從業人員最多、對社會貢獻最大的主導產業。

       據瞭解，本屆漳交會規模空前，參展企業和專業客商數量均創記錄。現場，恢弘的食品博覽園在穿園區流淌的九龍江溪水兩岸分別設立了大型展館，展覽面積達4.2萬平方米。大型特裝展位比比皆是、競相鬥豔。漳交會共有708家中外食品企業參展，其中非本市有221家企業參展。當日上午參會的專業客戶達5000多人，中糧、益海嘉裏等大型食品企業，印尼、俄羅斯、巴西、日本、土耳其、越南、印度等國家15家企業參會。

       漳交會參展食品十分豐富，尤其是烘焙產品、休閒食品、海產加工品等唱大戲。參展品種有烘焙、休閒、罐頭、肉製品、果蔬、凍幹、水產品、酒水飲料、保健等加工食品，以及食品機械、食品原輔材料等16大類、2000多種品類、15000多款產品。為便於展示和交易，展會設立了食品展覽中心、“一帶一路”國際展區、中國臺灣展區、原料輔料及食品機械、食品檢測、人才培訓、食品研發、新品發佈等功能展區，各地客商興致勃勃參觀展品，接洽業務。在一帶一路展區，土耳其的堅果、英國的藍山咖啡、越南的水果幹和貓眼咖啡等很亮眼。中國臺灣展區，茶葉、水產加工品、保健品等受到歡迎。

       漳州食品產業群群星璀璨，“漳州味”“漳州造”陣容強大，給各地客商留下了深刻印象。據瞭解，截止2018年，漳州有3000多家食品企業，規模食品工業產值1572億元，是漳州市規模最大的產業，占福建省食品產業總量的三分之一，食品出口量居全國設區市首位。漳州市已形成罐頭、烘焙、飲料、休閒、海產品加工、速凍、肉製品、食用菌、茶葉、糧油等食品產業群。

       本屆展會吸引了眾多食品原料供應商、食品機械、調味品、包裝等企業參展，僅在展覽館C區有58家參展商。

       據漳交會組委會負責人介紹，漳交會活動豐富多彩，會期將舉辦以“新趨勢、新動力”為主題的“2019中國休閒食品趨勢發展論壇”，聚焦趨勢，預見未來；漳州市、龍海市將對2019漳州市優秀食品企業及經銷商、中國食品名城“名城名片”等進行表彰。

       據瞭解，漳州市目前全力實施“大抓工業、抓大工業”三年行動計畫，以創新驅動戰略引領發展，推進供給側改革，培育發展新動能，實現由食品大市向食品強市的躍升。