紫荊1997

那些你不能錯過的香港美食

来源:亞洲文旅網    发布时间:2018-06-08

1.何洪記

曾連續五年的米其林一星餐廳,不管是主食還是點心的味道都很有水準,價格也不算貴。這裏的粥備受贊譽,雲吞面也是主打,很多香港本地人依舊經常光顧。

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Tips:

地址:銅鑼灣希慎廣場軒尼詩道500號12樓1204-1205號鋪

營業時間:星期一至日:11:30 - 23:30

2.喜記避風塘炒蟹

雖店面“簡陋”,但據說N多明星經常幫襯,看墻上滿滿的照片就知道。幾款招牌菜款款美味經典,炒蟹味道遠勝其他店,還有真空包裝的”可供外帶。

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Tips:

地址:銅鑼灣駱克道441號

3.太興燒味餐廳

一家以燒味爲主的茶餐廳,東西做的很地道,價格也不貴,值得多次光顧。叉燒也不會油膩;燒鵝都說是別地吃不到的,蘸醬也很贊;冰奶茶非常特別,杯子放置在冰塊堆裏,喝到最後還是一樣濃。

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Tips:

地址:銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心1-3號地鋪

營業時間:07:30-00:00

4.橋底辣蟹海鮮館

門裏門外各路明星照晃花人眼,店不大,却布置得頗有心思。紅透半邊天,每桌必點的避風塘炒辣蟹不可不試,新鮮、飽滿,讓你辣到過癮。

Tips:

地址:銅鑼灣謝斐道414-424號地下1-2號鋪

5.池記

名聲在外的一家店,幾乎天天排隊拼桌。招牌:鮮蝦雲吞,皮薄餡大嫩滑彈牙,裏面有整只蝦仁哦,咬下去很有滿足感。

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Tips:

地址:銅鑼灣波斯富街84號底商(近時代廣場)

營業時間:周一至周五11:00-23:30 周六周日10:30-23:30

6.文輝墨魚丸大王

香港地地道道的墨魚丸店就屬文輝墨魚大王了。所以路友一定要來這裏嘗嘗鮮美滋潤的墨魚丸!真是越嚼越香,絕對推薦。

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Tips:

地址:銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)

營業時間:08:00-02:00

7.稻香超級漁港

一大早已是人聲鼎沸,食客多是本地的老先生、老太太。茶點和粥品都是一等一的正宗,晚上的海鮮、火鍋味道也很贊。價格在香港算相當合理,真想把這裏當食堂,天天光顧。

Tips:

地址:銅鑼灣告士打道311號皇室堡5樓

營業時間:早上7:00 - 淩晨12:00

8.義順牛奶公司

出名的奶制品却讓人流連忘返。主打雙皮奶,可熱飲也可冷食,奶香純正,在齒間彌散。除了甜品還有一些小點可選,閑暇時不妨來喝喝下午茶。

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Tips:

地址:銅鑼灣駱克道506號(近地鐵站C出口)

營業時間:12:00- 00:00

尖沙咀美食

9.翠華餐廳

環境跟港劇裏的茶餐廳一樣,雜而不亂、繁而不髒。“鎮店之寶”奶油猪,烘得恰好的麵包,上面塗抹的奶香醬料,鬆脆口感與奶油甜味碰撞在一起,香濃可口,立刻擦出美味的火花。

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Tips:

地址:尖沙咀加拿芬道2號

10.糖朝

招牌一品粥,每桌必點,熬得細膩綿綢,喝一口嘴跟胃都舒暢了;甜品選擇多多,用料足,味道好,性價比高;另外各式廣東小菜,做法正宗,口味地道。

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Tips:

地址:尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪(地鐵A出口 九龍公園入口對面)

營業時間:周一~周四10:00-24:00,周五10:00-淩晨1:00,周六7:30-淩晨1:00,周日7:30-24:00

11.太平館

懷舊的香港老牌餐廳,裏面沒有豪華的擺設,有種時光流逝般的感覺。這裏不單單是一個餐廳,它是一個對曾經是殖民地的香港飲食文化見證。推薦菜:瑞士鶏翼。

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Tips:

地址:尖沙咀加連威老道40號

營業時間:11:00-24:00

12.鴻桃酒家

地方很隱蔽,很多游客不知道這裏。中午周圍的白領去的很多,也有提前定位大老遠過海來吃的。各類點心齊全,味道也很地道,服務態度也不錯。 推薦:魚翅冬瓜粒灌湯餃。

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Tips:

地址:尖沙咀加連威老道94號尖東廣場明輝中心2樓201號(幸福廣場後側)

13.靚靚車仔面

據說是最多香港明星捧場的車仔面檔,深得食客稱贊的原因除了味道可口及佐料選擇特別多外, 另一成功之道便是「清潔」。

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Tips:

地址:尖沙咀樂道33-35號(近澳門茶餐廳)

營業時間:07:00-24:00

14.珍妮曲奇Jenny Bakery

口感酥脆,濃郁的香味讓人沉醉,根本停不下口。珍妮曲奇也是帶回去送親朋好友的不錯禮物。

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Tips:

地址:尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大厦商場地下24號鋪(重慶大厦旁)

營業時間:9:00-17:00

旺角美食

15.潮樓

在香港喝早茶,要的就是那份傳統的感覺——老人家們圍坐一起邊吃邊聊,鶏公碗、鶏公杯響成一片。尖沙咀店的位置不錯,靠窗的座位盡攬維多利亞港的美麗風景,非常愜意。

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Tips:

地址:旺角彌敦道610號荷裏活商業中心2樓

16.樂園牛丸大王

如果去旺角的話,强烈建議去嘗一嘗。不僅牛肉丸勁道入味,就連米粉吃起來也感覺份外香甜,比在大陸吃的品質要好太多。東西不多,但一定會讓你吃到很爽。

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Tips:

地址:旺角西洋菜南街138-144號地下2號鋪

17.肥姐小食店

地標性小吃,排隊的人很多。墨魚串、生腸串,淋上特製的醬料和芥末,香辣十足,吃起來非常過癮。生腸、火鶏胗配上甜麵醬和黃芥末,這個組合吃起來很刺激。

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Tips:

地址:旺角登打士街55號4A鋪(近花園街)

營業時間:星期一至日: 15:00-售完

18.金華冰廳

據說金華冰廳有全港最好吃的菠蘿油,外皮酥鬆,內裏鬆軟,熱乎的菠蘿包,裏面夾著一塊冰黃油,超厚,碰到菠蘿包馬上融化,美妙的感覺無法言喻。

Tips:

地址:九龍太子弼街47號地下

營業時間:每日6:30-23:30

中環美食

19.蘭芳園

絲襪奶茶鼻祖,真的名不虛傳,甘醇香滑、不甜不膩,喝過後便覺得以前喝的奶茶都弱爆了!墻上張貼的獲獎剪報和明星留影顯示出它的張揚。

Tips:

地址:中環結志街2號地下

營業時間:8:00-20:00

20.鏞記酒家

老店名不虛傳,食客絡繹不絕。每桌必點的金牌燒鵝,皮脆肉嫩、骨軟汁濃,據說鏞記是港島唯一還在用老式爐子在燒鵝的店!

Tips:

地址:中環威靈頓街32-40號鏞記大厦(蘭桂坊旁)

營業時間:每天11:00-23:30;大年初一至三休息

21.蓮香樓

據說是香港最古老的茶樓,已有近百年的歷史。鳳爪、叉燒包、鮮蝦腸粉等各種各樣,頗具特色的粵菜和港式點心都很不錯,分量也很足。Tips:

地址:中環威靈頓街160-164號(近蘭桂坊酒店)

營業時間:星期一至日: 06:00-23:00 (茶市6:00~16:00)

22.麥奀雲吞面世家

招牌雲吞面,雖然分量不多,但味道很正,雲吞用的是淨蝦,皮薄肉Q,麵條相當筋斗,湯頭一喝就知道沒放味精。只是價格略顯高貴,但值得一試。

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Tips:

地址:中環威靈頓街77號地下

營業時間:早上11:00-晚上8:00

23.九記牛腩

地方不好找,店面也比較局促,但是味道沒得挑。招牌:清湯牛腩面味道太正了,湯頭鮮美,牛腩酥爛入味;面很筋道。難怪人氣超旺,吃飯的人總是一撥接一撥。

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Tips:

地址:中環歌賦街24號

營業時間:12:30——19:15;20:30——22:30。周日、節假日、大年初一到初八休息。

24.盛記大排檔

代表性的港式大排檔,雖然是露天的,但不影響厨師做出精美的食物。東西好吃,上菜也快,海鮮類的品種也很豐富,關鍵是價格不貴。晚上如果有閑暇的話一定要來試一試。

Tips:

地址:中環士丹利街9-10號鋪

營業時間:星期一至日:11:00-15:00;17:00-23:00

25.泰昌餅家

因出品的蛋撻讓末代港督彭定康都無法忘懷,而名聲大噪。他家的蛋撻是牛油皮,很酥,奶味香濃,裏面載著一咬即晃的內餡,超級嫩滑。

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Tips:

地址:中環擺花街35號(近閣麟街)

營業時間:07:00-20:00

其他美食

26.建興亞婆豆腐花

阿婆豆腐花已經算是南丫島必到處了,看起來再普通不過的豆花,但真的超吃,超級嫩,入口既化,完全是香甜和豆子淡淡的味道,糖汁不稠不稀,甜味也恰到好處,堪稱完美。

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Tips:

地址:南丫島榕樹灣大灣肚1號(近洪聖爺沙灘)

27.天虹海鮮酒家

大排檔的feel,但乾淨整潔。海鮮種類比較多,而且新鮮。瀨尿蝦超大一隻,非常飽滿,不論是白灼還是椒鹽味道都不錯。吃完飯還可坐免費船返程,看著香港的夜景,很是滿足。

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Tips:

地址:南丫島索罟灣第一街23號

營業時間:星期一至日:10:00-23:00加一服務費

28.澳洲牛奶公司

香港西式早餐的代表。推薦:炒蛋多士很棒,蛋很嫩滑,多士酥脆;蛋白燉鮮牛奶也很不錯,奶香濃郁。

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Tips:

地址:九龍佐敦白加士街47號(近佐敦地鐵C2出口)

營業時間:星期一至日07:30-23:00 逢星期四休息

29.金鳳茶餐廳

美食家蔡瀾誇他家的奶茶“一香、二濃、三滑”,口感如絲綢漫舞,茶、奶比例剛剛好。如果逛到灣仔站附近,請一定不要錯過這麽完美的下午茶哦。

Tips:

地址:香港島灣仔春園街41號春園大厦地下

營業時間:6:45—19:00 


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