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澳門首季度飲食業薪酬升13.4% 酒店業人資需求放緩

来源:亞洲文旅網    发布时间:2019-05-31

  【亞洲文旅網訊】近日,澳門統計局公布2019年第1季度人力資源需求及薪酬調查結果。截至首季度末,澳門酒店業有5.9萬名全職員工,按年增4.3%,人力資源需求放緩;飲食業有2.6萬名全職員工,按年減2.3%,平均薪酬升13.4%。

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資料圖:澳門福隆新街。圖片來源:“澳門新八景”網站

  飲食業薪酬升13.4%

  截至3月,澳門酒店業平均薪酬(不包括花紅及獎金)為18180元(澳門元,下同),升1.5%。飲食業平均薪酬為10430元,升13.4%。

  2019年首季度末,澳門制造業有8987名全職員工,按年減7%,3月平均薪酬為12540元,升11.4%。水電及氣體生產供應業有1095名全職員工,按年減2.4%,平均薪酬為31630元,跌1.3%。

  此外,澳門保險業有610名全職員工,按年增8.2%,平均薪酬為29050元,升5.8%;金融中介服務業有375名全職員工,按年增3.9%,平均薪酬為14900元,跌3.1%;托兒服務及安老服務分別有1518名及897名全職員工,按年增6.8%及26.9%,平均薪酬為15550元及15190元,升2.8%及4.5%。

  在空缺方面,2019年第1季度末澳門飲食業(2223個)及酒店業(2133個)職位空缺,較2018年同期分別減少71個及51個。保險業有92.3%的職位空缺要求懂英語,酒店業有68.1%及51%空缺職位要求懂普通話及英語。

  酒店業人力資源需求放緩

  第1季度澳門酒店業雇員雇用率(4.1%)、職位空缺率(3.5%)及雇員流失率(4.3%),按年分別跌1.7、0.2及0.1個百分點,顯示行業人力資源需求放緩。

  飲食業雇員雇用率(5.8%)及雇員流失率(6.9%),按年分別升0.3及0.2個百分點,反映該行業的人力資源較穩定。

  第1季度調查行業的雇員中,共有26.8萬人次參與場所提供的培訓課程,包括由公司舉辦、與其他機構合辦,又或由公司資助員工報讀的課程,按年增26.7%;其中酒店業參與培訓課程的雇員達26.4萬人次,學員中以參加“服務”課程的占最多(56.1%),其次是“商業及管理”(37.2%);主要在工作時間修讀。

  在費用方面,大部分行業7成以上學員的課程費用由公司支付。


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