【亞洲文旅網訊】據英國《衛報》14日報道，最新研究發現，富含堅果、海鮮、粗糧和蔬菜的地中海飲食可以將人們患癡呆症的風險降低近1/4。
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這項研究由英國紐卡斯爾大學的研究人員進行，在近10年的研究時間裏，他們分析了超過6萬個個體的數據，在研究過程中，共有882人患上癡呆症。飲食方面的研究數據顯示，嚴格遵循地中海飲食的人患癡呆症的風險降低了23%。
植物油、堅果、水果和蔬菜中的維生素E有抗氧化作用，可以保護腦血管。研究人員表示：“我們的研究表明，偏向地中海的飲食方式可能是降低癡呆風險的策略。”
