美食
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3小時品嘗近50款佳餚
第28屆「全港廚師精英大匯演」將於5月12日在香港君悅酒店舉行，近50間餐廳及酒店的名廚共聚一堂
亞洲文旅網 2025-04-15
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上海百年老字號香港「出圈」
提到上海美食，蟹黃拌麵、定勝糕、蟹粉小籠包、桂花糕等美食一定榜上有名
亞洲文旅網 2024-05-09
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中國燒餅入選“全球最好吃的麵包”之列
美國有線電視新聞網（CNN）當地時間20日在網站上刊文，介紹了“世界上最好吃的50種麵包”，來自中國的美食——燒餅（Shaobing）入選。
亞洲文旅網 2024-02-21
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風味獨樹一幟 潮州膺世界美食之都
滷鵝、牛肉丸、鹹水粿、豬腳圈……這些潮州人引以為傲的傳統美食，如今晉級為「世界美食」
亞洲文旅網 2023-11-03
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解密西班牙海鮮飯“鮮”從何來
說起西班牙美食，海鮮飯無疑是其中當仁不讓的代表
亞洲文旅網 2023-10-30
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吉尼斯黑啤博物館，喝酒的“樂子”它最懂
日前，一年一度的世界旅遊大獎在格魯吉亞揭曉，位於愛爾蘭首都都柏林的吉尼斯啤酒博物館
亞洲文旅網 2023-10-26
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“首屆炸薯條世界錦標賽”，法國廚師奪冠
近日，法國舉辦了首屆炸薯條世界錦標賽，來自世界各地30多名薯條高手齊聚一堂，角逐“世界最佳炸薯條”
亞洲文旅網 2023-10-25
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世界“最辣辣椒”，超越“死神”的存在
在過去十年中，世界最辣辣椒的“寶座”一直由美國辣椒育種師埃德·柯裏培育出的“卡羅來納死神”所占據
亞洲文旅網 2023-10-25
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莆田打卡必吃美食推薦
莆田打卡必吃美食推薦
亞洲文旅網 2023-10-25
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天麻：平肝息風 通絡止痛
藥用天麻，為蘭科植物天麻的乾燥塊莖，又名赤箭芝、定風草等。許多人都知道，它有一個響亮的名號「治暈聖藥」
大公報 2023-07-03
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高蛋白食物的「減脂密碼」
深圳灣實驗室科研人員最新研究發現，高蛋白食物之所以有助於減脂，是因為其中的營養素半胱氨酸在發揮作用
亞洲文旅網 2023-05-09
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78間星級餐廳 9間首摘一星 跟隨米芝蓮指南 嘗遍香港美食
米芝蓮於昨日公布《香港澳門米芝蓮指南2023》完整名單，共95間餐廳獲米芝蓮星級肯定
亞洲文旅網 2023-04-27
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抗炎抗糖成風潮 用食物為身體減負
一碗燕麥搭配酸奶、再加上一把藍莓、半根香蕉和一勺奇亞籽，巴西莓粉是這份簡餐最後的點睛之筆
亞洲文旅網 2023-04-25
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拓展食街夜市 傳承香港味力
香港飲食文化中西薈萃，各地佳餚應有盡有，但傳統地道美食你又知多少
亞洲文旅網 2023-04-24
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廣式酥點口感 還看酥皮
廣式點心在繼承傳統製作工藝的基礎上，吸取西方飲食文化的特長，使其品種新穎、工藝獨特
亞洲文旅網 2023-04-04
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簡飲擇食/精緻日式料理
喜歡日本料理的讀者，可能也會為日本清酒而着迷。清酒是日本人喜愛的餐飲，婚宴、慶功、朋友聚會，都可以看到它的蹤影
大公報 2023-04-04
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「酸臭」豆汁 愛恨一瞬間
北京人把喝豆汁當成是一種享受。對於第一次喝豆汁的人來說，那帶有酸臭的發酵氣味實在使人難以下嚥
亞洲文旅網 2023-03-17
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名家筆下的北京小吃
『糖葫蘆』，蘸冰糖的才好吃。各種原料皆可製糖葫蘆
大公報 2023-03-17
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好吃到吮指的豬肋排
在維也納市中心第一區的Weihburggasse上有一間一開門就很快滿座的豬肋排餐廳Ribs of Vienna
亞洲文旅網 2023-02-20
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伯恩拼盤
伯恩拼盤（Berner Platte）的出現可以準確地追溯到一七九八年三月五日
亞洲文旅網 2023-02-13
