【亞洲文旅網訊 記者蔡建宗 鄭益和 漳州報道】12月23日,漳州市餐飲烹飪行業協會評選出凱立大酒樓、嘉宴餐飲、古城味道、江東鱸魚館等“十佳餐飲名店”以及薌城區詔安海鮮館、龍海市萬松關休閑山莊等30家“漳州餐飲名店”,漳州市副市長張翼騰出席頒獎儀式幷授牌。
漳州美食不僅飄香海內外,餐飲行業也是人才輩出。今年5月,漳州市餐飲烹飪行業協會組織16位選手參加第八届全國烹飪技能競賽,其中,盧伍榮獲熱菜金牌獎,廖茹萱獲中式麵點金牌獎,廖如萱在總决賽時榮獲金獎;吳明勇、陳長勇獲“閩菜大師”稱號,葉國强、葉藝軍、盧伍榮、李惠江獲“閩菜名師”稱號;今年10月,協會副會長吳金榮、隊員楊子源、李惠江三人隨中國烹飪代表團參加在俄羅斯首都莫斯科舉辦的“第二届世界中餐烹飪大賽”及在芬蘭首都中國駐芬蘭大使館舉辦的“中華美食之夜”系列活動,楊子源獲四星鑽石獎,中餐推廣大使稱號,吳金榮、李惠江獲三星鑽石獎,中餐推廣大使稱號;12月7日,協會邀請中烹協、福建烹協莅臨漳州舉辦“中餐特色美食名錄”、“中華小吃名店”“福建名小吃”認定活動,共認定中餐特色美食名錄24個,福建名小吃17個,福建名菜2個。
當天,協會還舉行第六届三次理事會。會議通過新增理事及副會長單位名單,宣布成立協會企業工作委員會,舉行協會和學校建立合作夥伴的簽約儀式。
當晚,多姿多彩的迎新年文藝演出彰顯了新中國成立70年喜人成就和人民生活的美好。晚會以歡快的舞蹈,優美的旋律,嘹亮的歌聲,盡情地展現了會員朝氣蓬勃、積極向上的精神風貌。