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“中國菜”藝術節暨川菜産業創新發展大會亮相四川眉山

来源:亞洲文旅網    发布时间:2019-10-29

【亞洲文旅網訊】10月28日—11月3日“中國菜”藝術節暨川菜産業創新發展大會在四川眉山舉辦。該活動旨在推動川菜產業高質量發展、弘揚以“東坡美食”爲代表的川菜品牌文化,並深入推進“中國菜”全國地域飲食文化與餐飲産業交融發展。

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爲配合“中國菜”藝術節暨川菜産業創新發展大會在眉山的召開,由眉山市商務局主辦的“舌尖上的眉山”美食尋味活動從8月22日就開始全面鋪開。

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活動通過廣播、電視、新媒體等官方媒體,抖音大V等自媒體,公交站台、小區燈箱、城區LED大屏等戶外媒體廣泛宣傳,共徵集到參賽商家和個人207個。經過中國烹飪大師、川菜烹飪名師徐劍、宋超偉等專家評委,FM931眉山交通音樂廣播徵集到的50名美食大衆評審一起到區縣,進美食店,現場查看、品鑒,集中商討,舉行創新菜現場PK大賽等方式,幷結合全民網絡投票的情况,最終評選出中國菜·眉山十大餐飲名店、中國菜·眉山十大東坡名宴、中國菜·眉山十大創新菜、中國菜·眉山十大休閑零食。

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28日晚,2019中國菜藝術節“舌尖上的眉山”美食尋味活動頒獎晚會在眉山東坡城市濕地公園印象水街噴泉廣場舉行。四川眉州東坡餐飲管理有限公司、馬旺子飯店等餐館榮獲“中國菜·眉山十大餐飲名店”;《東坡家宴》《眉州八景宴》等榮獲“中國菜·眉山十大東坡名宴”;《老壇酸菜芝麻蟹》《眉州八景圖》等榮獲“中國菜·眉山十大創新菜”。

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晚會現場同時發布了眉山首份電子美食地圖,游客通過手機微信掃碼即可打開美食地圖,直接撥打電話訂餐或導航到達。

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眉山首份電子地圖

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