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東坡美食走進香港

来源:亞洲文旅網    发布时间:2019-08-15

【亞洲文旅網訊】8月15日,「2019中國香港國際美食博覽會」在香港會議展覽中心開幕。20多家眉山知名食品企業參加了此次盛會。

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「中國香港國際美食博覽會」是亞洲最大的美食博覽會,將雲集全球各地參展商,搭建國際展示平台,締造更多海內外商機。

本次美食博覽會眉山館面積180平米, 以「東坡故里、生態環境、天府新區」三張名片為載體,「味在眉山」食品產業為重點,「2019中國國際泡菜食品博覽會」為依托,通過「天府眉山、東坡文化、味在眉山食品產業鏈發展」等重要元素,突出眉山城市形象、文化旅遊、美食產業及重點建設項目的展覽展示,互動交流,推廣合作。

眉山展館以沉著穩重的商務黑色、搭配中國紅為主色調,以「千年英雄蘇東坡」為序幕、用古畫卷的形式,展示眉山企業形象,以圖片加實物的形式,詳細推介眉山各種美食。展覽現場還准備了美食品鑒區,從色、香、形、韻不同的角度展現「新時代 新眉山」,力爭將更完美地「味在眉山·香飄世界」理念傳遞給大眾,給參展嘉賓留下美好深刻的印象,讓更多人喜歡眉山、熱愛眉山。

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四川省吉香居食品有限公司今次已是第三度參加中國香港國際美食博覽會,營銷總監竇成良充滿信心的表示,他們這次共帶來七個種類的各色泡菜產品,特別是此次以不同國家消費者口味為基准,推出了特色產品,相信能通過此次博覽會進一步拓寬市場。

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近年來,眉山市委市政府以「味在眉山」統攬食品產業發展,涵蓋了泡菜、糧油、果蔬、畜產品、乳制品、茶葉、水產、調味品、酒類、飲料、糖果糕點、餐飲、森林食品等13個門類,「味在眉山」先後被評為「四川十佳農產品區域公用品牌」,全市「味在眉山」產業獲得13個「中國特色農副產品之鄉」的稱號,已成為「特產之鄉」最集中的地區之一,擁有7個中國馳名商標、中國地理標志證明商標9個、國家地理標志保護產品10個。2018年全市「味在眉山」銷售收入839.5億元;截止今年7月,「味在眉山」銷售收入622.7億,全年有望突破910億元。

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據了解,2018年眉山市也應邀參加了中國香港國際美食博覽會,參展企業產品現場成交21.7萬元,達成意向訂單2090萬元,取得豐碩成果,助推了「味在眉山」食品產業拓展國際市場。今年,眉山市組織了包括千禾、吉香居、李記、王家渡以及丹橙果業在內的20多家知名企業繼續赴港參展。

「本次眉山參展企業數量較去年增幅比較大,參展企業大多是國家級、省級、市級龍頭企業;同時參展商品門類比較全,既有泡菜、調味品,又有水果、茶葉、糖果、糕點,涵蓋近10個門類,這些產品大多是綠色食品、有機食品、地理標志保護產品。」眉山市農業農村局副局長劉藝介紹道。

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