【亞洲文旅網訊】你知道臺南最強排隊芒果冰是哪一家嗎?位於臺南市中西區民生路上的“冰鄉”, 由於堅持只用當地的芒果,只在每年的產期1個月當中販賣,料好又實在,吸引大批民眾光顧。雖然每天下午1點開賣,但是早上10點開始就有人去排隊。
2019年臺南山區生產的芒果質量特別好,也帶動了芒果冰、芒果幹、芒果千層蛋糕等相關文創產業的消費人潮,其中冰鄉冰果店被網友推薦為“最強排隊芒果冰”,要吃到該店芒果冰,得花3至4小時排隊。
冰鄉就在臺南市中西區民生路一段上,吳茂雄、吳林秀芬夫婦經營該店已經近40年,該店最亮眼的冰品就是芒果冰,由於堅持使用臺南玉井等山區生產的愛文、金煌、烏香、臺農一號香芒等四種芒果,因此,該店的芒果冰只賣1個月。
臺南市農業局長李朝塘為感謝冰鄉,長期堅持使用臺南高優質芒果當材料,代表市長拜訪該店,向夫婦二人答謝。吳茂雄說,該店的芒果冰是很特殊的“臺南味”。
李朝塘拜訪該店時,見識到何為“最強排隊芒果冰”,冰鄉下午1點才開店營業,堅持現點現切、用料大方的原則,所以每天只能限量供應,許多消費者怕吃不到,早上10點多就來排隊搶號碼牌。適逢暑假期間,很多來自臺北、臺中、高雄的顧客,也都趕來排隊。
據該店老顧客形容,要吃到冰鄉芒果冰,至少得花3至4小時排隊,先搶到號碼牌,再排隊取芒果冰。
吳茂雄說,冰鄉開店至今近40年,芒果冰所必需的四種芒果,一定是臺南本地生產的,堅持賣“臺南味”,這也是該店芒果冰只能賣一個月左右的原因。