2019世界最佳50餐館：香港大班樓系唯一入榜中餐館

“世界最佳50餐館”頒獎禮25日晚在濱海灣金沙舉行，Odette是唯一入榜的新加坡餐館，排名第18。(圖片來源：新加坡《聯合早報》龍國雄攝)

　　“世界最佳50餐館”頒獎禮6月25日在新加坡濱海灣金沙舉行。

　　頒獎禮上的驚喜之一是獲得第二名的丹麥餐館Noma，它曾四次獲世界最佳50餐館榜首，但後來餐館關閉，2018年才在新地點重新開業。

　　新加坡的法國餐館Odette近來在國際上表現亮眼。它在2018年的“世界最佳50餐館”名單中排名第28，今年排名持續躍進。

　　中餐館方面，香港大班樓是唯一入榜的中餐館，排名第41。

　　“世界最佳50餐館”獎由威廉—瑞德商業傳媒(William Reed Business Media)舉辦，榜單成績由世界各地約1000名業界人士評選投票而定。

　　該頒獎禮自2002年開始舉行，今年首次移師亞洲，新加坡成為首個舉辦這個盛會的亞洲城市，進一步奠定新加坡美食天堂的地位。

　　該獎過去的頒獎地點，包括倫敦、紐約、墨爾本等。