■大會估計今年的總入場人次會高達145萬。 香港文匯報記者梁祖彝 攝
香港文匯報訊（記者 顏晉傑）一年一度的「香港冬日美食節」昨日開鑼，近百名市民在美食節未開始前已經一早到場排隊等候「搶平貨」，當中最受注目的必然要數「一蚊任夾鮑魚罐頭」，有市民在限時15秒內夾走7罐鮑魚，總值逾3,000元。主辦活動的公司指，今年的零售市道情況並不理想，期望可以借活動「搞搞氣氛」，刺激消費，但亦有商戶相信經濟環境不會對他們生意造成太大影響。
第十六屆「香港冬日美食節」即日起至本月26日在灣仔會議展覽中心舉行，活動今年有800個參展商參與，攤位數目有約1,300個，大會估計今年的總入場人次會高達145萬。
香港今年經濟增長有放緩跡象，多間參展商均特地推出震撼優惠作招徠，優惠包括「一蚊紅酒」、「一蚊花膠杏汁燉白肺湯」及「一蚊芋頭酥」等，成功吸引大批市民提前到場排隊「搶平貨」。
美食節雖然於早上10時才開始，年屆83歲的何伯雖然住在九龍，亦早於上午7時左右已經到場排隊，「我每年均會來，試過搶得100包免費烏冬，如果不來就會心思思。」不過，他指自己今年未有定下特別目標。
讀中一的譚同學在學校取得美食節的門票，特地相約兩名同學到場尋覓美食，他們在早上8時到場排隊，並直言目標是「一蚊鮑魚」，「我們今(昨)日早上8時已經來到，預算花費200元，我什麼都吃，只要又好味，又便宜就可以。」
市民準備好「掃貨」路線
排在前列位置的市民大部分均早已計劃好入場後的「掃貨」路線，當中最多人衝往的必然要數「華泰海產貿易有限公司」，該公司在美食節期間每日均會舉辦「一蚊任夾鮑魚罐頭」活動，名額每日各5個。
首名參與活動的市民更成功在限時15秒內夾走7罐鮑魚，市值逾3,000元，即使成績最差的一人亦取得5罐合共價值約1,800元的鮑魚，他取得鮑魚後表示，事前並不知道有夾鮑魚活動，只是到場後見到有人排隊參與活動，所以他亦跟着排。
「華泰海產貿易有限公司」總經理林容妮笑言，參與活動的市民表現十分專業，笑言老闆應會感到十分心痛。她透露公司推出有關活動的原因為今年香港經濟環境不太理想，所以今年首次推出有關活動，希望可以刺激消費，並順道宣傳。
她又直言，擔心中美貿易戰會進一步影響市民消費意慾。雖然大部分貨品的成本今年均有所上升，但他們亦不敢將成本轉嫁消費者，反而推出更多優惠，平均折扣達20%至25%，「暫時未能預測今年的生意情況，只要生意可以追平去年成績已經十分滿意。」
港人有要求 商戶有信心
不過，亦有首次參展的商戶表示對生意有信心，售賣冷凍食品的SL IBUDDIES負責人指，今年的經濟雖然不太理想，但指香港人對生活質素有要求，相信市民對自己「食落肚」的食物不會太吝嗇。
現場亦同時舉辦的「香港冬季購物節」，參展商售賣的產品包括各色傢俬、電子產品、玩具及汽車等，而商戶亦同樣有推出大量優惠，例如以約4,300元出售原價逾萬元的床褥、約半價的售價出售皮革梳化及電視等。
（原標題：市民「專業夾鮑」 老闆「肉赤」！？）
