【亞洲文旅網訊】香港第四屆同鄉社團家鄉市集嘉年華3日起連續五日在維多利亞公園舉行。本屆市集設置超過370個攤位，匯聚約110萬件來自全國各地的特色好物。往年深受歡迎的“中華美食街”熟食專區亦再度登場，設有40個精品熟食攤位。
記者現場所見，熟食攤位匯聚南北風味，中國內地各省區市的特色標識清晰醒目，往來市民和遊客絡繹不絕，成為全場人流最集中、煙火氣最濃鬱的區域。
在安徽美食攤位前，一陣陣清脆的“啪！啪！”摔打聲不絕，吸引不少市民駐足。太和板面非遺代表性傳承人李巍正現場演繹經典“摔面”技藝，雙手拉扯面劑、反複摔打拉伸，動作一氣呵成。面條出鍋後澆上臊子與紅湯，香氣四溢，攤位前很快排起長龍。
專程前來品嘗的市民李琳告訴記者，無論是面體質感還是湯底風味，都和安徽本地出品的口味高度一致，令她倍感驚喜。“我每年都會來逛市集，今年美食種類更豐富，很多內地地道小吃都能一站式吃到。”
本屆市集首次增設“鄉村振興農副產品”專區，集中展出紅薯、鮮甜玉米、有機糙米、原生花生、野生菌菇及多款鄉土幹貨等原生態農特產品，讓香港市民近距離感受內地鄉村振興成果。
香港市民吳嘉欣表示，今年新增的農產品，樸實、新鮮、接地氣，讓人看到內地鄉村發展日新月異。
江蘇特產展銷區的攤位同樣引人注目，匯聚了無錫、連雲港等地的特色美食與文創產品，東海水晶擺件、有機藍莓鮮果等特色產品同臺展銷，引來不少市民選購。
香港特區署理行政長官陳國基在活動啟動禮上致辭說，家鄉市集讓市民認識不同地方的鄉情特色，促進香港與內地的人文交流，提升家國情懷，同時帶動本地消費。“活動既是文化盛事，也是經濟動力。相信必定廣受市民歡迎，深得遊客喜歡。”
