
【亞洲文旅網訊】3月19日,第二十四屆中國國際酒業博覽會頒獎盛典在瀘州會展中心舉行,會上公布了2025年度“TGA丨青酌獎”酒類新品獲獎名單。本次青酌獎酒類新品評選覆蓋白酒、葡萄酒、啤酒、露酒、黃酒、果酒、威士忌、白蘭地、水果蒸餾酒、利口酒及配制酒品類。這些獲獎新品不僅代表著當前中國酒類行業的頂尖創新水准,更以多元的研發思路和貼合市場的設計,為酒類消費市場注入全新活力。
青酌獎既取“青出於藍而勝於藍”之意鼓勵行業推新,又諧音“輕酌”倡導理性健康的飲酒風尚。作為酒業公認的中國酒界“奧斯卡”,青酌獎不僅是對酒類新品頂尖水准的認證,更以評選風向勾勒出中國酒業品質升級、創新發展的新路徑
青酌獎評委、陝西西鳳酒股份有限公司總工程師馮雅芳表示,本屆青酌獎參評白酒新品數量達198個,且產品品質實現大幅提升。白酒新品中低度化特征尤為突出,50度以下新品占比頗高,酒體幹淨醇厚,口感舒適輕快,更契合當下飲用需求。未來兼具過硬品質、鮮明個性與極致性價比的產品,再搭配優質的服務體驗,才能真正站穩市場、贏得消費者。
青酌獎評委、四川郎酒股份有限公司酒體科研專業總師彭毅也認為參評的新品白酒低度化比例顯著增加,還呈現出鮮明的香型融合趨勢。“這說明各類酒品研發更注重飲用舒適度,全方位貼合市場和消費者需求。”彭毅表示,低度化、香型融合將成為酒業未來發展的重要趨勢,而品質持續提升也將成為行業核心發展方向,高度契合“喝好一點、喝少一點”的消費新主張。
本屆青酌獎也見證了產區品牌的硬核實力。談及旗下龍澗濃香精裝42%vol斬獲青酌獎,龍澗酒博園董事會負責人劉明強難掩激動:“這是行業對產品品質的高度認可,讓企業更有發展信心。企業依托瀘州濃醬雙優的產區優勢,嚴格把控產品品質,接下來將全力開拓市場,持續以優質酒體回饋行業與消費者認可。”
藏炫・幻靈酒,依托瀘州老窖的深厚品牌積澱與養生酒業的品質創新,擁有非凡的品牌基因與堅實的品質核心。
酒體以瀘州老窖非遺技藝釀造的純糧固態優質濃香型白酒為基底,通過混元比例拼配定制出專屬基酒。再臻選秘境道地的靈芝、黃精、枸杞子、龍眼肉等原材,借助自動化耦合工藝、熱回流靶向萃取等先進技術,以高科技炮制原材,完美萃取草本精華。
幻靈酒在保留風味成分的前提下,去除不穩定有機物,有效解決了酒體易渾濁、沉澱等穩定性難題。而行業領先的瀘州老窖養生酒科技園,從嚴格的原料准入,到嚴苛的感官、穩定性及理化綜合質量體系驗證,讓卓越品質清晰可辨。
來源:瀘州融媒














