為慶祝中華人民共和國成立75周年,由香港潮屬社團總會主辦,特區政府文化體育及旅遊局、民政及青年事務局,廣東海外聯誼會、國際潮團總會、國際潮青聯合會為支持機構,粵東四市海外聯誼會合辦,潮總轄下46個屬會協辦的第四屆「香港潮州節」,在香港會議展覽中心1DE舉行。
今屆潮州節以「潮韻相傳」為主題,保留潮汕傳統文化交流為主體,並以豐富多彩的潮汕特色文化為載體,為廣大鄉親及市民提供獨具潮味的盛宴,節目內容非常豐富,更邀得多位重量級名人及人氣歌手助陣。在首天開幕日(20日),潮州節邀請了中年好聲音實力唱將羅啟豪登場,分別獻唱第一首個人單曲《相信相信》,以及陳百強經典金曲《深愛着你》,現場有逾百粉絲捧場,聲勢浩大!
羅啟豪笑言,他雖然不是潮州人,但非常榮幸獲邀出席「香港潮州節」,他說:「我一直對不同的中國文化深感興趣,更覺得如果沒有流傳下去,很多文化就會流失;我很愛吃潮州食物,希望略盡綿力,藉着『潮州節』推廣出去。」啟豪趁機逛逛各個攤位,不但親身參與遊戲獲獎,更分別試吃多款潮州美食,如綠豆餅、獅頭鵝肉丸、單叢茶等等,款款一試難忘,印象最深則是極具特色的獅頭鵝肉丸,啟豪盛讚美味多汁;同時多個檔主紛紛向他送上潮州特色潤喉產品,讓他好好保養一把靚聲,深受感動的啟豪說:「感覺『潮州節』熱鬧之餘,攤位亦非常全面,包括食品、藝術品、衣着等,真的很值得大家來這裏看看!」(來源:香港文匯網)