【亞洲文旅網訊】香港郵政10日宣佈,將於7月25日發售以“非物質文化遺產——港式奶茶製作技藝”為題的特別郵票及相關郵品。
2017年港式奶茶製作技藝,成為首批列入“香港非物質文化遺產代表作名錄”的專案,深受香港人喜愛的港式奶茶,因用來隔走茶渣的白布袋經重複使用後染上茶漬,而變成咖啡色,仿如絲襪,故俗稱“絲襪奶茶”。
港式奶茶由英式奶茶經過百年演變而成,其製作技藝既反映中西飲食文化,在香港的交融與發展也反映本地市民生活和飲食的面貌。
香港郵政表示,此次推出特別郵票及相關郵品,旨在宣揚這項香港非物質文化遺產,期望傳統手工藝得以傳承。