【亞洲文旅網訊】 法國鄉村家庭消費者協會警告說，法國水果和蔬菜的平均價格在一年間上漲了11%。
據法新社報道，法國鄉村家庭消費者協會每年發布一份日常消費品價格觀察報告。該協會在最新報告中稱，2021年至2022年期間，水果和蔬菜的平均價格上漲了11%。報告中具體指出，傳統水果價格上漲了8%，傳統蔬菜價格上漲了15%，有機水果價格上漲了4%，有機蔬菜價格下降了3%。
傳統食品中，通脹率最高的是西瓜，其價格在一年間上漲40%，這主要是由於不利的天氣條件，尤其是西班牙的氣候導致減產。此外，漁產品價格上漲25%、辣椒價格上漲37%、番茄價格上漲31%、青豆價格上漲21%，都是通脹率最高的食品。相比之下，也有一些食品的平均價格比一年前更便宜，例如洋蔥價格下降了14%、蘋果價格下降了7%、胡蘿蔔價格下降了3%。
有機食品中，漁產品價格上漲28%、檸檬價格上漲13%、西瓜價格上漲11%、辣椒價格上漲10%，是通脹率最嚴重的一些類別，而其它許多有機蔬菜的價格保持不變甚至有所下降。
該協會表示，水果和蔬菜的通貨膨脹是由於生產成本上升，無論是傳統食品還是有機食品。有機食品價格上漲幅度較小的一個重要原因是消費下降，消費者“似乎已經遠離更昂貴的食品”，這使銷售變得更加困難。
面對價格的飛漲，法國鄉村家庭消費者協會呼籲政府為“所有那些由於缺乏足夠預算而被排除在健康食品之外的人”提供食品支票。
